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2011年11月20日 (日)

藤原大士の一日一言 
1017話 飲む点滴、飲む美容液

お米を麹で発酵させた甘酒は、

飲む点滴とも、飲む美容液とも言われるそうだ。

食欲がなくても、こうしたものならば、

吸収出来るのではなかろうか。

ただし市販のものは、加熱しているために、

酵素などの働きが違ってしまうそうで、

可能な限り家で作るのが良いようだ。

    子供の頃、よく母が作ってくれた。

昔は、サプリメントなどなくても、

身近な材料で作る、身体に良いものが

いろいろあったように思う。

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